Diese sind in Deutschland jedoch nur schwer erhältlich, da sie schlecht zu transportieren sind. Hierzulande kann man die Tropenkartoffel daher meist nur in Botanischen Gärten bewundern. 1 › Pflanzen › Gemüse. 2 Maniok ist eine Pflanzenart aus der Gattung Manihot in der Familie der Wolfsmilchgewächse. Andere Namen für diese Nutzpflanze und ihr landwirtschaftliches Produkt sind Mandi'o, Mandioca, Cassava, Kassave oder im spanischsprachigen Lateinamerika. 3 Maniokpflanzen sind halbimmergrüne Sträucher mit einer Wuchshöhe von 1,5 m bis 5 m. Alle Pflanzenteile führen Milchsaft. Sämlinge bilden zunächst eine. 4 Mit Schädlingen oder Pflanzenkrankheiten hat Maniok keine Probleme, einzig Blattläuse können vereinzelt auftreten. Maniok ist buchstäblich in aller Munde: Die gesunde Knolle ist Grundnahrungsmittel in vielen Ländern. Man kann die Pflanze auch hierzulande pflanzen. 5 Maniok (Manihot esculenta) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Manihot in der Familie der Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae). Andere Namen für diese Nutzpflanze und ihr landwirtschaftliches Produkt (die geernteten Wurzelknollen) sind Mandi'o (Paraguay), Mandioca (Brasilien, Argentinien, Paraguay), Cassava, Kassave oder im spanischsprachigen. 6 Die geernteten Wurzelknollen [Foto: Hebly Fauzan/ ] Die Maniokpflanze – auch unter den Namen Mandioka, Cassava oder Yuca bekannt – wird heutzutage im feuchten Tropengürtel rund um den Globus angebaut – in Lateinamerika, Asien und Afrika. Absolute Spitzenreiter im Maniok-Anbau sind die Bauern Nigerias. 7 Die Maniok-Pflanze zählt zu den Wolfsmilchgewächsen. Wie die meisten Vertreter dieser Gattung, gedeiht Maniok in tropischen oder subtropischem Klima und kommt bestens mit Hitze und Trockenheit zurecht. Neben Südamerika wird Maniok heute auch in Afrika und Asien kultiviert. 8 FAQ zu Maniok. Maniok gehört zu den wichtigsten Nahrungspflanzen der Welt. Hierzulande ist das Gemüse noch relativ unbekannt. Genießbar und gesund wird Maniok erst, wenn Sie ihn kochen. Eine Infografik mit verschiedenen Fakten zu Maniok. Sie zeigt Wissenswertes über die Inhaltsstoffe der Wurzel. 9 Maniok - Pflanze und Ursprung. Die Maniok gehört zu der Familie der Wolfsmilchgewächse und ist südamerikanischen Ursprungs. Die Kulturpflanze wird in diesen tropischen Regionen schon seit tausenden von Jahren kultiviert. maniok wurzel 10 maniok verwendung 12