In der Zwischenzeit Erdbeeren waschen, trocken tupfen, Grün entfernen und Erdbeeren vierteln. Rucola waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Basilikum. 1 g Erdbeeren · 2 gute Handvoll Wildkräutersalat oder Rucola · Mini-Mozzarella Kugeln am besten Büffelmozzarella · 50 g. 2 In meinem heutigen Rezept gibt es ihn mit grünem und weißem Spargel in Kombination mit Erdbeeren und Basilikum. Geschmacklich wird es so. 3 Den gegrillten Spargel in mundgerechte Stücke zerschneiden und zusammen mit den Erdbeeren, den Frühlingszwiebel-Ringen und dem Basilikum in. 4 Die Macadamianüsse grob hacken. Die Schinkenscheiben halbieren. Das Öl mit dem Essig und den Gewürzen vermengen. Salat, Schinken, Spargel und Erdbeeren auf einem Teller anrichten und das Dressing darüber geben. Abschließend die Nüsse und den Parmesan über den Salat streuen. Ein toller Sommersalat zu dem Baguette sehr gut passt. 5 Erdbeeren klein schneiden. Rucola waschen, Feta zerbröseln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel für ca. 6 Min. anbraten. Der Spargel ist dann noch schön knackig. Wenn du ihn weicher magst, dann brate ihn eifnach etwas länger. Aus Olivenöl, Balsamico, Honig, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren. 6 Das Gemüse dabei etwas zuckern und salzen. Den leicht abgekühlten Spargel mit den Erdbeeren und den Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben, mit der Vinaigrette vermengen und 10 Minuten. 7 Spargel und Erdbeeren - was für eine traumhafte Kombination. Der Spargelsalat ist ein echter Genuss und fertig in nur 15 Minuten! Besonders lecker mit einfachem Honig-Senf Dressing. Springe zum Rezept. OMG, dieser Spargelsalat ist der Knaller! Ich vergesse einfach immer wieder wie mega lecker frische Erdbeeren im Salat sind. 8 Unser beliebtes Rezept für Spargelsalat mit Erdbeeren und mehr als weitere kostenlose Rezepte auf g grüner Spargel Basilikum zufügen. 9 Spargelsalat - italienisch. Über Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!. grüner spargel salat italienisch 10 leichter erdbeer-spargel salat 12